谷物的容重是測定谷物品質的一個重要指標，它可以使用容重測定儀來進行測定。谷物的容重常常是用于判斷谷物的品質，但是是不是也可以容重測定儀來評測谷物的營養價值呢？

      一般來說，容重測定儀測定的容重可能是反映谷物總體營養價值的最好指標。盡管容重的變異多是由谷物淀粉含量引起的，容重一般能夠反映谷物的生長狀況和營養價值。在美國，一般用磅/蒲式爾（玉米56、燕麥32、高粱56、小麥60、大麥48）表示容重。容重低的谷物說明其纖維含量高、淀粉含量低、消化能含量低，但是低容重谷物的粗蛋白含量高。因為低容重谷物淀粉含量低，相對來說粗蛋白含量就會升高。谷物容重低可能是因為收獲較早造成的，這樣的谷物也容易感染霉菌。如果容重不是很低的話，不會影響豬的生長。但由于低容重谷物的纖維含量高，可能使飼料轉化率變差。當谷物容重為正常值的70% - 80%時，豬的生產性能會顯著降低。由于容重的變異，配料時要常常調整容器體積以確保谷物嚴格按著配方比例向日糧中添加。

      由此可見。借助容重測定儀測定谷物的容重數據，確實可以來進行評測谷物的營養價值，這樣對于飼料生產企業而言，還是有非常重要的作用的，比如可以借助容重測定儀來進行糧食收購，從而對飼料原料進行初步的判斷，從而提高飼料的品質和營養價值。