魚(yú)腥草的纖維素含量測(cè)定
來(lái)源: http://www.www-bb182.com 類(lèi)別:實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間:2015-06-15 閱讀次
魚(yú)腥草具有很高的藥用價(jià)值,因此開(kāi)發(fā)潛力很大。借助纖維測(cè)定儀分析魚(yú)腥草的地上部分和地下部分的纖維含量,可以更好的幫助利用魚(yú)腥草,開(kāi)發(fā)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
魚(yú)腥草富含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、維生素等多種成分,這里主要研究魚(yú)腥草中的粗纖維。魚(yú)腥草采于湖南芷江, 將采來(lái)的魚(yú)腥草洗凈, 再用蒸餾水清洗2-3次,分地上部分和地下部分晾干,每部分又分干樣和鮮樣保存。干樣用于粗纖維的測(cè)定。用粗纖維測(cè)定儀可實(shí)現(xiàn)對(duì)魚(yú)腥草中的粗纖維進(jìn)行快速、方便的測(cè)定。利用酸、堿對(duì)樣品進(jìn)行徹底水解,最后殘留的成分即粗纖維。在水解過(guò)程中,需加入幾滴正丁醇,以防止產(chǎn)生泡沫,水解完全的樣品顏色應(yīng)呈灰白色。地上和地下部分分別作3個(gè)平行。
通過(guò)粗纖維測(cè)定儀的測(cè)定,比較了魚(yú)腥草的地上部分和地下部分各成分的含量,發(fā)現(xiàn)地下部分中粗纖維的含量低于地上部分。因此說(shuō)明地上部分也具有很好的利用價(jià)值, 應(yīng)予以開(kāi)發(fā)利用。
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