為什么說不能多吃植物油呢
來源： http://www.www-bb182.com 類別：新聞中心 更新時間：2015-03-06 閱讀次
為了健康，過度的食用植物油會帶來一定的傷害,并根據中國營養學會建議成年人每天的脂肪攝入量不超過膳食總能量的30%,相當于成人每日攝取脂肪低于每公斤體重1克,包括油性食物的總量,配菜,零食,值得注意在計算脂肪攝入時,一定要包括看不見的脂肪脂肪食品和零食。為什么說多吃植物油同樣有害呢?
首先，食用過多的植物油，同樣可引起血栓和動脈硬化。
其次，植物油雖是素油，但其產生的能量與動物油一樣，每1克植物油產生9千卡能量。不控制植物油，同樣可導致能量攝入超標，造成體內能量過剩，引發超重或肥胖，從而進一步增高血脂。
研究證實，脂類物質在人體內所產生的生理功能，與體內重要的體液因子花生四烯酸系統緊密相關。花生四烯酸系統主要包括前列腺素、血栓素、白細胞三烯等體液因子，這些體液因子可以造成血管栓塞、大腦功能減退、炎癥反應、頭痛、惡性腫瘤等生理或病理現象。而合成這些因子的主要原料是食物中的脂類因子ω－6脂肪酸。
看不到脂肪油的食物，如肉、蛋、奶制品、動物內臟、豆制品、堅果類食物,如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果、松仁等等,含有更多的脂肪。即使是谷物、蔬菜、水果,含有微量的脂肪。如果在日常生活中消耗較大,也會使多余的脂肪攝入量。中國糧油儀器在線 http://www.www-bb182.com
首先，食用過多的植物油，同樣可引起血栓和動脈硬化。
其次，植物油雖是素油，但其產生的能量與動物油一樣，每1克植物油產生9千卡能量。不控制植物油，同樣可導致能量攝入超標，造成體內能量過剩，引發超重或肥胖，從而進一步增高血脂。
研究證實，脂類物質在人體內所產生的生理功能，與體內重要的體液因子花生四烯酸系統緊密相關。花生四烯酸系統主要包括前列腺素、血栓素、白細胞三烯等體液因子，這些體液因子可以造成血管栓塞、大腦功能減退、炎癥反應、頭痛、惡性腫瘤等生理或病理現象。而合成這些因子的主要原料是食物中的脂類因子ω－6脂肪酸。
看不到脂肪油的食物，如肉、蛋、奶制品、動物內臟、豆制品、堅果類食物,如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果、松仁等等,含有更多的脂肪。即使是谷物、蔬菜、水果,含有微量的脂肪。如果在日常生活中消耗較大,也會使多余的脂肪攝入量。中國糧油儀器在線 http://www.www-bb182.com
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