“糧食生產正逐步進入一個高成本時代。”23日出版的《人民日報》援引農業部副部長危朝安的話如是說。
　　在題為《如何站穩1萬億斤——訪農業部副部長危朝安》的近3000字長文中，危朝安系統闡述了“十二五”期間中國糧食安全面臨的挑戰，直言“穩定糧食生產不容易”，并列舉了五點挑戰。
　　“投入品和勞動力價格呈上漲趨勢”即為五大挑戰之一。
　　“這一問題越來越突出，直接影響種糧的比較效益。”危朝安說，首先是煤、石油、天然氣等化石能源資源價格上漲帶動了農業投入品價格上漲，推動了糧食物化成本的增加。另外，這幾年土地流轉承包費用也呈逐年上升態勢，當前土地成本占糧食生產總成本的比重達20%，人工成本逐年增加。
　　溫總理河南調研旱災
　　危朝安還提到，“受全球氣候變化影響，自然災害多發頻發重發趨于常態化，災變規律發生變化，不可預見性日益增強。”近幾年，中國每年因氣象災害損失糧食1000億斤左右。  危朝安作出上述表示之際，1月21日至22日，國務院總理溫家寶到河南鶴壁、安陽等地，就當前旱情進行了調研，并同74歲的玉米育種專家程相文進行了交流。此前的21日，國務院副總理、國家防汛抗旱總指揮部總指揮回良玉還針對當前北方地區旱情，主持召開了國務院抗旱減災專題會議。
　　新華社17日曾報道，去年10月份以來，河南、山西、河北、山東、江蘇、安徽、陜西等地降水量與常年同期相比偏少二至九成，土壤失墑嚴重，部分冬麥區發生旱情。據國家防汛抗旱總指揮部統計，截至目前，全國作物受旱面積6039萬畝，其中重旱898萬畝，全國有220萬人、273萬頭大牲畜因旱飲水困難。
　　來自城鎮化的壓力
　　資料顯示，2010年，中國糧食產量“七連增”，達到10928億斤，連續4年保持在1萬億斤以上。
　　“總量平衡的同時，品種結構矛盾仍突出。”在《如何站穩1萬億斤》一文中，危朝安說，“目前，稻谷、小麥、玉米三大糧食品種自給率達到100%，粳稻供求偏緊，大豆缺口較大。”大豆自給率僅為30%左右。
　　據危朝安介紹，近20年中國人均年粳米消費量從35斤增加到60斤以上。據測算，到2015年粳米需求量將增加250億斤以上，“供求矛盾突出”。
　　此外，危朝安指出，“靠天吃飯的局面仍未根本改變。……應該看到，中低產田占耕地面積的70%，農田有效灌溉面積僅占耕地面積的50%。全國近2/3的鄉鎮農技推廣機構缺乏必要的辦公儀器設備。”
　　“隨著工業化和城鎮化深入推進，守住18億畝耕地紅線的任務艱巨。同時，既要解決13億人口的吃飯問題，又要發展棉油糖菜等經濟作物保障市場供給，繼續依靠擴大面積增加糧食產量的路子走不通。”危朝安斬釘截鐵地說。
　　據統計，2010年南方16個省(區、市)的糧食播種面積比2003年減少130多萬畝。
　　農民工進城顯然是必須面對的問題。危朝安說，據測算，城市化率年均提高0.9%，城市人口每年大約增加1100萬人。中國糧油儀器在線 http://www.www-bb182.com