市場上大米的種類繁多，泰國香米尤其受大眾的喜愛，近日，2011年度上海市優質稻米評比活動徐徐落下了帷幕，上海橋鄉稻米專業合作社“好美糧”牌“花優14”大米榮獲了銀獎。

　　為促進本市優質稻米產業化發展，優化品種結構，提升地產大米的口感和品質，提高稻米生產者、經營者、消費者品牌意識，進一步培育、推介本市優質大米品牌，擴大企業和產品知名度，日前，上海市農業技術推廣服務中心、上海市作物協會會同奉賢莊行“稻米節”組委會共同舉辦了“2011上海市優質稻米品評暨市民最喜愛新大米品鑒活動”。

　　據悉，此次稻米品評共分為品牌、品種征集，專家初評、市民品鑒三個階段，其中，在專家初評階段，組委會邀請了市農科院、市技改局、市科委、市農委、市農技中心等方面的專家，對參評單位選送的41個稻米樣品按照國家標準米粒外觀品質和蒸煮品種兩方面內容9項指標分別打分，從中選出20個參評品牌（品種）作為入圍品種進行品嘗評比，并邀請市民代表到現場通過外觀及米飯適口性對入圍品種進行品鑒。中國糧油儀器在線 http://www.www-bb182.com