脂肪提取儀的操作過(guò)程分析
來(lái)源： http://www.www-bb182.com/ 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2020-07-10 閱讀次
脂肪提取儀也叫粗脂肪測(cè)定儀，主要的用途就是測(cè)定食品、油脂、飼料等的粗脂肪含量，根據(jù)經(jīng)典的索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來(lái)確定粗脂肪含量。儀器可實(shí)現(xiàn)快速測(cè)定，操作時(shí)，可根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同，調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過(guò)程中能做到浸泡、抽提、溶劑回收一次性完成。下面我們就來(lái)看看脂肪提取儀的具體操作過(guò)程，如下：
1、試樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2-5克試樣，在105攝氏度溫度下烘?zhèn)�半小時(shí)，趁熱倒入研缽中，加入約2克脫脂細(xì)砂一同研磨。將試樣和細(xì)砂研到出油狀后，全部置入濾紙筒內(nèi)，用脫脂棉蘸少量乙醚揩凈研缽上的試樣和脂肪，并入濾紙筒內(nèi)，最后再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣。
2、移動(dòng)滑動(dòng)球，把濾紙筒置入抽提筒內(nèi)，使磁鋼把過(guò)濾筒吸住，并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下壓緊圈的圓柱孔，兩者平面保持良好接觸。
3、在抽提筒內(nèi)注入無(wú)水乙醚約50ml，然后將抽提筒移置加熱板上，調(diào)節(jié)位置使抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下壓緊圈的圓柱孔，兩者平面保持良好接觸。
4、開(kāi)啟電源，根據(jù)所需加熱溫度調(diào)節(jié)電加熱旋鈕，顯示屏上直接顯示加熱溫度值。
5、移動(dòng)滑動(dòng)球使試樣置入抽提筒內(nèi)濾紙筒底與抽提筒底接觸，做到不使濾紙筒脫落，使試樣完全浸入溶劑內(nèi)浸泡。
6、從溶劑揮發(fā)開(kāi)始浸泡適當(dāng)時(shí)間，然后將紙筒升高五厘米進(jìn)行抽提，約一小時(shí)后再將濾紙筒提升一厘米，同時(shí)將冷凝管調(diào)旋塞完成關(guān)閉，進(jìn)行溶劑回收。
7、將抽提筒從加熱板上取出，置入恒溫箱內(nèi)，烘去水分，然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重，計(jì)算含油量。
8、使用完畢關(guān)閉電源，并保持機(jī)內(nèi)干凈。
1、試樣包扎：從備用樣品中，用烘盒稱取2-5克試樣，在105攝氏度溫度下烘?zhèn)�半小時(shí)，趁熱倒入研缽中，加入約2克脫脂細(xì)砂一同研磨。將試樣和細(xì)砂研到出油狀后，全部置入濾紙筒內(nèi)，用脫脂棉蘸少量乙醚揩凈研缽上的試樣和脂肪，并入濾紙筒內(nèi)，最后再用脫脂棉塞入上部，壓住試樣。
2、移動(dòng)滑動(dòng)球，把濾紙筒置入抽提筒內(nèi)，使磁鋼把過(guò)濾筒吸住，并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下壓緊圈的圓柱孔，兩者平面保持良好接觸。
3、在抽提筒內(nèi)注入無(wú)水乙醚約50ml，然后將抽提筒移置加熱板上，調(diào)節(jié)位置使抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下壓緊圈的圓柱孔，兩者平面保持良好接觸。
4、開(kāi)啟電源，根據(jù)所需加熱溫度調(diào)節(jié)電加熱旋鈕，顯示屏上直接顯示加熱溫度值。
5、移動(dòng)滑動(dòng)球使試樣置入抽提筒內(nèi)濾紙筒底與抽提筒底接觸，做到不使濾紙筒脫落，使試樣完全浸入溶劑內(nèi)浸泡。
6、從溶劑揮發(fā)開(kāi)始浸泡適當(dāng)時(shí)間，然后將紙筒升高五厘米進(jìn)行抽提，約一小時(shí)后再將濾紙筒提升一厘米，同時(shí)將冷凝管調(diào)旋塞完成關(guān)閉，進(jìn)行溶劑回收。
7、將抽提筒從加熱板上取出，置入恒溫箱內(nèi)，烘去水分，然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重，計(jì)算含油量。
8、使用完畢關(guān)閉電源，并保持機(jī)內(nèi)干凈。
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