為進一步提升全省糧食質量安全檢驗監測能力，按照國家“優質糧食工程”對糧食質檢體系建設的要求，省糧食和物資儲備局整體規劃，分步實施，從2017年開始，利用3年時間全面升級改造省、市、縣三級糧食質檢機構檢驗檢測基礎設施設備，積極構建以省級機構為龍頭、市級機構為骨干、縣級機構為支撐的糧食質檢體系，提升糧食質量安全檢驗監測能力。記者從省糧食和物資儲備局獲悉：截至2019年年底，全省已建成42個糧食質檢機構，在保障全省糧食質量安全上發揮了重要作用。

      省糧食和物資儲備局成立“全省優質糧食工程建設工作領導小組”，會同省財政廳制定《陜西省糧食質量安全檢驗監測體系項目建設管理辦法》，明確功能定位、建設內容、建設標準、實施程序和進度安排，壓茬推進項目實施。在項目建設中，嚴格落實“五統一”要求，統一規劃設計、統一招標采購、統一施工建設、統一資金管理、統一組織驗收，嚴把質量關口，確保項目順利實施。

      省糧食和物資儲備局及時組織召開市、縣兩級項目部署推進會，督促項目建設進度，推動全省糧食質檢體系標準化建設。優化實施方案，規范招標工作，及時督導協調采購供應商加快儀器設備的到貨、安裝、調試、驗收和使用。截至2019年年底，2017、2018年度項目已全部完成儀器設備的招標采購，為全省42個糧食質檢機構配置儀器設備2452臺（套），全省糧食質量安全檢驗監測能力得到普遍提升。2019年項目已完成設備采購專家評審。

      3年來，依托“優質糧食工程”，全省糧食質量安全檢驗監測能力得到明顯提升。升級后的質檢機構在全省政策性糧食庫存“大清查”、省級儲備糧庫存質量安全監測等工作中發揮了重要作用，有力保障了全省糧食質量安全。2019年，省糧油質檢中心完成樣品檢測5000余份，開展質量、品質、衛生安全項目檢測5萬余項；各地市糧油質檢機構完成樣品檢測2380份，開展質量、品質、衛生安全項目檢測15645項，糧食質量合格率、儲備糧宜存率不斷提升。