隨著人們生活水平的提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)也在發(fā)生著變化。在日常生活中眾多消費(fèi)者對(duì)肉類的攝入量遠(yuǎn)大于蔬菜的攝入量，因此膳食纖維的攝入也在逐漸減少。其實(shí)蔬菜中存在的粗纖維能給人體帶來很多好處，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是十分高的。那么我們?cè)趺纯梢灾�道不同蔬菜中粗纖維含量呢？這點(diǎn)上纖維測(cè)定儀可以幫上很大的忙。

      托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的纖維測(cè)定儀是根據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來得到樣品的粗纖維含量的儀器。我們只需要將待測(cè)的蔬菜樣品放入該儀器中進(jìn)行消煮即可，纖維測(cè)定儀會(huì)采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定的條件下消煮蔬菜樣品，再用乙醇除去蔬菜樣品消煮溶液中的可溶物質(zhì)，然后經(jīng)過高溫灼燒扣除礦物質(zhì)的量就可以得到所測(cè)蔬菜的粗纖維含量。
      如果我們想要將不同蔬菜的粗纖維含量進(jìn)行對(duì)比，便可以使用該儀器檢測(cè)，畢竟該儀器一次可以檢測(cè)的樣品量可以達(dá)到6個(gè)。例如菌類食物，香菇、木耳、金針菇是菌類食物的代表，我們可以直接將三種菌類樣品放入纖維測(cè)定儀中進(jìn)行測(cè)定，纖維測(cè)定儀可以為它們營(yíng)造相同的測(cè)試條件，在同等條件下我們可以發(fā)現(xiàn)菌類食物中的粗纖維含量普遍都比較高，三種菌類食物在纖維測(cè)定儀測(cè)定下，香菇的粗纖維含量第一、其次是木耳、后者則是金針菇。
      因此，在現(xiàn)代科技大發(fā)展的今天，想要得到不同蔬菜粗纖維含量其實(shí)并不難，纖維測(cè)定儀可以幫助我們很輕松地得到想要的測(cè)定結(jié)果。至于怎樣合理安排健康飲食，也可以借助粗纖維測(cè)定儀對(duì)各大食物中的粗纖維含量進(jìn)行準(zhǔn)確測(cè)定，進(jìn)而制定出合理健康的飲食方案，當(dāng)然蔬菜是我們健康飲食的一部分，一定要做到葷素合理搭配。