蛋白質(zhì)是生命中比較重要的物質(zhì)組成部分，它們在體內(nèi)是有著很多的特殊功能的，像一些催化功能，能量的轉(zhuǎn)運(yùn)以及保護(hù)等。但是我們都了解到蛋白質(zhì)的能量高度都是和疾病聯(lián)系在一起的，經(jīng)常還會(huì)有一些疾病的信號發(fā)生。我們需要通過粗蛋白測定儀來檢測，再通過我們現(xiàn)在比較實(shí)用的納米技術(shù)來不斷的增加疾病的發(fā)生率。隨著尺寸增大或納米顆粒間距變小, 吸收波長紅移, 溶液顏色呈紫色、藍(lán)色或灰色, 甚至發(fā)生聚沉.

    利用納米金的這種顏色變化, 可對蛋白質(zhì)、小分子、金屬離子等進(jìn)行可視化檢測, 實(shí)現(xiàn)疾病、環(huán)境相關(guān)問題的簡單、實(shí)時(shí)、快速、低成本監(jiān)測.目前已有各種基于金納米粒子的免疫試紙商品, 如早孕試紙和 HIV 試紙條. 金納米粒子本身的 LSPR 效應(yīng)引起的光熱效應(yīng)可用于醫(yī)療. 其他特點(diǎn), 如對巰基、氨基、磷等具有高親和性而容易進(jìn)行表面修飾, 較大的比表面積使所負(fù)載的藥物呈現(xiàn)局部高濃度, 納米粒子易于被細(xì)胞吞噬, 低細(xì)胞毒性等, 使其作為優(yōu)良的藥物載體而用于疾病治療.

    研究金納米粒子與蛋白質(zhì)的相互作用為其生物醫(yī)學(xué)應(yīng)用奠定了基礎(chǔ). 本文從金納米粒子與蛋白質(zhì)的相互作用出發(fā), 介紹了利用金納米粒子光學(xué)性質(zhì)進(jìn)行蛋白質(zhì)、分子、重金屬離子的檢測, 以及金納米粒子在疾病治療方面的應(yīng)用.金納米粒子與蛋白質(zhì)之間的相互作用方式有物理吸附、化學(xué)共價(jià)結(jié)合和非共價(jià)特異性吸附等. 金納米粒子與蛋白質(zhì)間的物理吸附主要來源之一是納米粒子表面配體與帶電荷的蛋白質(zhì)間發(fā)生靜電吸附. 金納米粒子表面的配體可帶正電荷、負(fù)電荷或不帶電荷, 決定了與之發(fā)生相互作用的蛋白質(zhì)的種類及相互作用強(qiáng)度. 金納米粒子與蛋白質(zhì)的相互作用方式及其作用強(qiáng)度, 取決于金納米粒子的表面化學(xué)、尺寸及蛋白質(zhì)的種類. 含巰基、氨基、磷等的化合物及表面活性劑等可構(gòu)成金納米粒子的表面化學(xué), 納米粒子的尺寸則可通過改變實(shí)驗(yàn)條件如還原劑、反應(yīng)溫度、穩(wěn)定劑等控制.  中國糧油儀器在線  http://www.www-bb182.com/