全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，2月21日，蔬菜、牛羊肉價(jià)格以降為主；豬肉、禽蛋價(jià)格微降；水果、水產(chǎn)品價(jià)格微幅波動(dòng)；成品糧油、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
　　多個(gè)地市的信息采集員反映，春節(jié)過(guò)后，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)牛羊肉商戶出攤率明顯增加，居民購(gòu)買量減少，牛羊肉價(jià)格有所回落。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月2日以來(lái)，全國(guó)牛腱肉、牛腩肉、帶骨鮮羊肉、去骨鮮羊肉日均價(jià)呈下降走勢(shì)，截至2月21日的累計(jì)降幅分別為5.0%、4.5%、3.6%、3.6%。
　　監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中，有16種價(jià)格下降，2種價(jià)格上漲，3種價(jià)格持平。其中，菠菜、西紅柿、圓白菜、苦瓜、大蔥價(jià)格降幅在1.0%—1.6%之間，芹菜、油菜、生菜、黃瓜、茄子、白蘿卜、土豆、洋蔥、豇豆、大蒜、生姜價(jià)格降幅在0.2%—0.8%之間；四季豆、尖椒價(jià)格分別上漲1.3%、0.8%；大白菜、菜椒、胡蘿卜價(jià)格持平。中國(guó)糧油儀器在線 http://www.www-bb182.com