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中儲糧氮氣氣調儲糧提高糧食品質

來源: http://www.www-bb182.com/  類別:新聞中心  更新時間:2014-05-14  閱讀
  稻谷合理的儲存技術,對保持稻谷的安全風味以及新鮮品質有著十分重要的決定技術,以往都是采取化學藥劑熏蒸對糧食進行害蟲防治的,但是為了防止糧食污染,減少蟲霉危害,確保糧食的數量和質量安全就必須采取綠色儲存技術。為此,中儲糧總公司開展了綠色儲糧技術的研發和推廣應用。這項技術是從空氣中分離氮氣,制氮過程對環境無污染,也不會對操作人員健康造成危害。
  
  低溫和氣調是國際公認的綠色儲糧技術。在北方地區,中儲糧總公司推廣了低溫和準低溫儲糧技術。通過自然通風降溫、機械通風降溫、利用地下冷源降溫和采用必要的隔熱、保冷處理,使糧食處于低溫(15℃以下)或準低溫(20℃以下)狀態,以防止儲糧蟲霉危害,控制儲糧品質。目前,該公司在我國東北、西北、華北等年均氣溫較低的地區普遍采用低溫(15℃以下)或準低溫(20℃以下)儲糧。
  
  在華中、華東、華南及西南地區,因為氣候相對炎熱,實現低溫或準低溫儲糧的成本高,氣調儲糧是行之有效的綠色保鮮儲藏技術。氮氣氣調儲糧是從空氣中分離氮氣,通過糧庫地下預埋的供氣管道,充入氣密性達標的糧倉中,置換出糧堆內的氧氣,長期保持高濃度氮氣,在糧堆內形成不利于害蟲、霉菌生長繁殖的生態環境,減弱糧食自身的呼吸代謝,實現蟲霉物理防治、延緩糧食品質變化、抑制發熱生霉等安全儲糧目的。
  
  氮氣氣調儲糧改變了儲糧害蟲防治主要依靠化學藥劑的傳統模式,實現了儲糧化學藥劑的“零使用、零排放”,避免了微生物生長可能產生的真菌毒素,防止了倉儲保管人員接觸化學藥劑可能的身心健康和安全生產風險。糧油儀器 http://www.www-bb182.com/
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