2010年，稻米市場總體呈震蕩上漲態勢，價格較去年同期大幅上漲。12月份，國家為了穩定物價，加大了對糧油市場的宏觀調控，國內秈稻米價格整體止漲并保持弱勢穩定。年初受最低收購價繼續提高和粳稻米價格上漲的影響，國內秈稻米價格小幅上漲。后來由于西南干旱，南方暴風雨等災害性天氣影響，南方新季早秈稻減產，價格高開高走，10月份中晚秈稻上市，價格大幅走高。12月份受國家秈稻拍賣力度加大和粳稻價格略降的影響，中晚秈稻價格略有回調。